Szparagi z szynką dojrzewającą wraz z grzankami i tapenadą

szparagi

Składniki:

  • 10 zielonych szparagów
  • 10 plasterków szynki dojrzewającej
  • 4 kromki bułki/bagietki/chleba tostowego
  • łyżeczka sosu balsamico (opcjonalnie)
  • 4 łyżeczki tapenady

Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końce. Każdego szparaga owijamy w plasterek szynki i układamy w naczyniu żaroodpornym, oraz smarujemy sosem balsamico z tego przepisu.  Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni i pieczemy szparagi 20 minut.

Pieczywo opiekamy krótko na grillu i smarujemy tapenadą.

Podajemy w towarzystwie lampki dobrego Chardonnay.

Smacznego!

Komentarze