Tag: pesto

Sałatka z mozzarellą i pesto

Sałatka z mozzarellą i pesto

  Składniki na dwie konkretne sałatki: mix sałat (u mnie lodowa, radicchio, ruccola) 1/2 zielonego ogórka garść koktajlowych pomidorków 2 plasterki czerwonej cebuli 2 kule mozzarelli 2 łyżki zielonych oliwek 3 łyżeczki zielonego pesto Mozzarellę odsączamy z zalewy i kroimy w plastry. Następnie smarujemy pesto każdy plasterek