Tag: chilli

Sałatka Szpinak & Przyjaciele

Sałatka Szpinak & Przyjaciele

Składniki: solidna garść umytych i odwirowanych liści szpinaku 1 jajko ugotowane na pół twardo garść pomidorków koktajlowych łyżka posiekanego grubego szczypiorku ok 2cm chilli pokrojonego na cieniutkie plasterki ok. 80g sera feta lub podobnego (u mnie owczy szopski) szczypta suszonego oregano oraz ulubiony dressing i […]

Sałatka Bez Kicka

Sałatka Bez Kicka

Jak sama nazwa wskazuje, nie ma w niej żadnego kicka! Jest to nasza wariacja na temat sałatki szopskiej. Składniki na dwie sałatki że hej: miks sałat pół ogórka pokrojonego w cienkie plasterki garść pomidorków cherry ok. 3 cm papryczki chilli drobno posiekanej garść czarnych oliwek […]

Guacamole

Guacamole

Jakoś nie mogłem się przekonać do tego dipa. To, ile zachodu trzeba włożyć w przygotowanie, jakoś nigdy nie przekładało mi się na doznania smakowe. Aż do teraz! Teoretycznie, powinna być tu też cebula i tabasco, ale ja nie uważam tego za konieczność. Składniki: 4 dojrzałe […]

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

Składniki: 250 g mięsa wołowego (ja mielę je sam, ale gdy nie macie takiej możliwości, użyjcie zmielonego) pół papryki 2 papryczki chilli 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasolki łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego pół łyżeczki suszonego oregano puszka […]