Sałatka Bez Kicka

Sałatka Beskidzka

Jak sama nazwa wskazuje, nie ma w niej żadnego kicka! Jest to nasza wariacja na temat sałatki szopskiej.

Składniki na dwie sałatki że hej:

  • miks sałat
  • pół ogórka pokrojonego w cienkie plasterki
  • garść pomidorków cherry
  • ok. 3 cm papryczki chilli drobno posiekanej
  • garść czarnych oliwek pokrojonych w plasterki
  • 100 g oscypka startego na grubych oczkach
  • natka pietruszki do dekoracji
  • garść grzanek aby chrupało 🙂

Umyte i osuszone sałaty rwiemy i umieszczamy w misce w której podamy sałatkę. Następnie warstwami układamy pomidorki, ogórki, chilli i oliwki. Wierzch posypujemy tartym oscypkiem i natką pietruszki.

Sałatka gotowa!

Opcjonalnie dodajemy też garść grzanek. Najlepiej pasuje dresing musztardowo-miodowy, ale nie wolno dodawać do niego soli – oscypek załatwia sprawę 🙂

Smacznego! Hej!