Sos Balsamico nadaje sałatce słodko-kwaśny smak i doskonale podkreśla smak delikatnych składników. Możecie kupić gotowy sos (czego nie polecam), lub zrobić go samemu (do czego gorąco zachęcam).  Jest bardzo prosty, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, Składniki: 2 łyżki dobrego, jasnego miodu 2 łyżki oliwy extra vergine 2 łyżki …